OUR JOURNEY
Lola Snack & Cake adalah usaha pembuatan snack / cake rumahan yang dikembangkan oleh Ny.Sembiring sejak tahun 1981 dari hobbynya memasak kue penganan dan cake. Pada tahun 1981-1982 Hotel Hyatt Aryaduta Jakarta memintanya untuk memenuhi kebutuhan Cheese Stick untuk mini bar di kamar dan bar.
Namun belum lama usaha ini berjalan, Ny.Sembiring harus mengikuti sang suami yang bekerja di PT Unilever Indonesia yang ditugaskan sebagai kepala cabang wilayah Kalimantan di Banjarmasin. Namun hobby ini ternyata kembali berkembang kembali, lewat promosi dari mulut ke mulut, seiring dengan kebutuhan kue dan cake yang berkualitas di kota tersebut. Tak kurang dari para pimpinan perusahaan sampai para pejabat teras di wilayah ini memesan kue dan cake pada acara penting mereka seperti ulang tahun dan hari Raya, usaha ini dikenal dengan nama kue dan cake Ny. Sembiring Jl. Suprapto No. 51.
Adapun snack / cake yang favorit saat itu seperti : cheese stick, bolu gulung (Roll Tart), Black Forest, dan aneka cake yang diminati oleh banyak orang. Seiring dengan perpindahan pekerjaan suami kembali ke Jakarta pada tahun 1987 usaha ini tidak dilanjutkan. Selama tahun 1988 – 2006 kegiatan pembuatan snack / cake hanya untuk memenuhi kebutuhan keluarga, kerabat, dan lingkungan tertentu.
Di tahun 2006, dengan dukungan dan permintaan dari kerabat secara terus menerus, maka usaha ini kembali dirintis ulang dengan skala bisnis rumah tangga bernama Lola Snack & Cake. Dengan mempertahankan kualitas rasa yang telah diakui selama ini dan inovasi yang terus dikembangkan.
